UNSERE SPEISEN
Herzhafte Hausmannskost, saftige Burger und saisonale Spezialitäten. Dazu ein erfrischendes Bier oder ein gutes Glaserl Wein.
Vorspeise
Beef Tatare
mit Sauerrahmdip, Wachtelspiegelei, Butter und Toastbrot
€ 12,00
Salat Schafkäse
Knackiger Blattsalat mit Gansi´s Schafkäse-Speckbällchen und Hausgeräucherter Hirschrohschinken
€ 8,50
Suppen
Kräftige Rindsuppe
mit Leberknödel
€ 3,40
Kräftige Rindsuppe
mit Vollkornfrittaten
€ 3,40
Kräftige Rindsuppe
mit Milzschnitten
€ 3,40
Kräftige Rindsuppe
mit Kaspressknödel
€ 4,00
Wirtshausklassiker & Neues
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und Salatteller
€ 12,00
Gebackene Schweineleber
auf Kartoffel-Kernölsalat
€ 10,50
Gebackenes Krausischnitzel
gefüllte mit Speck, Bergkäse, Zwiebel und Champignons dazu gibt`s Pommes und Preiselbeeren
€ 13,00
Ausgelöstes Backhendl
mit Kartoffel-Vogerlsalat
€ 12,80
Steirischer Backhendelsalat
in Kürbiskernpanier und Kernöl
€ 11,80
Fitnesssalat gegrillte Hühnerstreifen
mit Weißbrotcroutons auf Blattsalat
€ 11,80
Ofenfrischer Schweinebraten vom Schopf
mit Kartoffelknödel und warmen Krautsalat
€ 12,00
Grillteller
Grillkotelett, Hühnerfilet und Filet vom Schwein mit Pommes und Gemüse
€ 14,50
Gekochtes Schulterscherzel
mit Kartoffelrösti, Schnittlauchsauce und Suppengemüse
€ 13,50
Krausi’s Burger
Vollkornlaberl mit saftigem Rindfleisch, Tomaten, Speck, Cheddar, Cole Slaw, Jalapenoscheiben (scharf), BBQ-Sauce und Pommes
€ 11,50
Schweinefiletspieß rosa gebraten
mit Pommes, Grillgemüse und BBQ-Sauce
€ 14,80
Alt Wiener Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln und Senfgurke
€ 14,90
Filetsteak vom Mostviertler Weiderind ca. 250g
mit Gnocchi und Kürbisgemüse
€ 28,80
Gegrilltes Filet vom Saibling
mit Gemüsegröstel und Blattsalat
€ 17,50
Ofenkartoffel mit gegrillten Hendelstreifen
Kräutersauerrahm und Blattsalat
12,00
Spinatknödel
mit Bergkäse, brauner Butter und Tomatenragout
€ 11,00
Tortelloni (vegan)
mit Quinoa-Spinatfüllung in Tomaten-Kräutersauce mit Blattsalat
€ 11,00
Käsespätzle
mit Röstzwiebel und Blattsalat
€ 11,00
Für unsere Kleinen Gäste bis 12 Jahre
Kinderschnitzel
vom Schwein oder Huhn mit Pommes und Ketchup
€ 6,00
Grillwürstel
mit Pommes und Ketchup
€ 6,00
Fish and Chips
vom Zander
€ 6,00
Für Zwischendurch oder zur Jause
Rindfleischsalat
mit Käferbohnen und Kernöl
€ 6,00
Gefülltes Krausistangerl
€ 4,50
Brettljause
€ 6,90
Schweizer Wurstsalat
€ 5,80
Saure Wurst
€ 5,00
Gulasch
€ 6,50
Würstl mit Saft
€ 5,80
Sacherwürstl
mit Senf, Kren uns Semmel
€ 4,50
Schinken/Käsetoast
€ 3,80
Was Süßes geht immer
Waldviertler Mohntorte
mit Schlagobers
€ 3,50
Topfenstrudel
mit Schlagobers
€ 3,50
Topfenstrudel
mit Vanillesauce
€ 5,10
Dessert
im Glas
€ 6,50
Kaiserschmarren
mit Zwetschkenröster
€ 7,50
!!!!!NEU!!!! Eis vom Bio-Hansinger aus Kilb