UNSERE SPEISEN
Herzhafte Hausmannskost, saftige Burger und saisonale Spezialitäten. Dazu ein erfrischendes Bier oder ein gutes Glaserl Wein.
Vorspeisen
Beef Tatare
vom Donaulandrind Trüffel-Mayonnaise Wachtelspiegelei, Parmesan Crunch, gesalzener Butter & Toastbrot
€ 17,90
"Kürbis Bowl"
Hokkaido-Kürbis, Zupfsalat, Feta-Crumble, Kräuter Pesto, Zitronendressing, geröstete Pinienkerne & Hausgemachter Hirschrohschinken
€ 14,90
Salate
Gemischter Salatteller als Beilage
Hausgemachte Salate der Saison
€ 6,00
Bunter Blattsalat
€ 5,50
Hausgemachter Erdäpfel - Salat
Anzendorfer Bio Erdäpfel
€ 5,90
Suppen
Klare Rindsuppe (min. 12 Stunden gekocht) mit Einlage nach Wahl
Frittaten, Leberknödel, Milzschnitten, Kaspressknödel
€ 5,90
Kürbis-Cremesuppe
mit Obers-Haube, Kernöl & Grissini
€ 7,50
Kinder Gerichte
Kinderschnitzel
vom Schwein mit Pommes & Ketchup
€ 9,00
Tagliatelle Bolognese
mit Parmesan
€ 9,00
Chicken Nuggets
mit Pommes & Ketchup
€ 10,90
Krausi´s Klassiker
Wiener Schnitzel vom Mostviertler Schweinerücken
mit Petersilienerdäpfel & Salatteller
€ 18,90
Gebackenes Krausischnitzel vom Mostviertler Schweinerücken
Pommes & Preiselbeeren
€ 19,90
1/2 Ausgelöstes Backhendel
Erdäpfel-Vogerlsalat
€ 19,90
Geröstete Schweineleber vom Mostviertler Schwein
Petersilienerdäpfel
€ 17,90
Krausi´s Pfand´l
rosa gebratene Schweinefilet Erdäpfel-Wedges, Speckfisolen & Eierschwammerlsauce
€ 23,90
Ofenfrischer Schweinebraten
vom Schopf Erdäpfelknödel & Speckkraut
€ 18,90
Gekochter Tafelspitz von der Kalbin
Erdäpfel-Schmarrn Wurzelgemüse Apfelkren & Schnittlauchsauce
€ 24,90
Krausi´s Burger
Wachauerlaberl mit saftigen Rindfleisch, Tomaten, Speck, Cheddar, Cole Slow, BBQ-Sauce, Jalapenoscheiben (scharf) & Pommes
€ 18,90
Vegetarische Gerichte
Tortelloni (vegan)
mit Quinoa-Spinatfüllung in Tomaten-Kräutersauce & Rucola
€ 17,90
Kürbis Gnocchi
A la Creme, Kürbistücke, Basilikum, geröstete Kürbiskerne, Parmesan & Kernöl
€ 18,90
Fischgericht
Gebratenes Lachsforellenfilet aus dem Ofen
Erdäpfel-Kürbispüree, Kohlsprossen, Granatapfelkerne, Kresse, Kaviar & Weißweinsauce
€ 27,90
Jause
Gefülltes Krausi-Stangerl
gemischtes gefülltes Salzstnger´l
€ 7,00
Schweizer Wurstsalat
mit roten Zwiebeln fein garniert
€ 10,90
Hausgemachtes Rindsgulasch
€ 13,80
Sacher - Würstel
& Rindsgulaschsaft
€ 11,80
Sacher - Würstel
Senf, Kren & Semmel
€ 7,00
Dessert
Waldviertler Schokolade-Mohntorte
Schlagobers
€ 5,50
2 Stück Palatschinken
Hausgemachter Marillenmarmelade
€ 7,00
Zwetschken-Topfen-Tarte
Mürbteig, Topfenfülle, Zwetschkencreme, Schlagobers & Vanilleeis
€ 10,50
Topfenstrudel
Schlagobers
€ 5,50
Topfenstrudel
Vanillesauce
6,90
Espresso Affogato
Kleiner Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
€ 6,00
