Gasthaus Kraus

Das Gute liegt so nah.

Bodenständig und rustikal, vital und gesund, saisonal und regional: Was wäre das Leben ohne kulinarische Genüsse? Nur halb so schön! Ob frisch gekochte Hausmannskost, saftige Burger oder vegane Köstlichkeiten, nach traditionellen Rezepten zubereitet oder zeitgemäß interpretiert – bei uns findet auf allen Tellern immer auch eine große Portion Herzlichkeit Platz.

Hereinspaziert und herzlich willkommen! Machen Sie es sich gemütlich im Gastzimmer, in einem der Stüberl oder im großen Saal.

Öffnungszeiten
Montag: 09:00-22:00 Küche: 11:30-19:00
Dienstag: 09:00-19:00 Küche: 11:30-18:00
Mittwoch & Donnerstag RUHETAG, außer an Feiertagen
Freitag: 09:00-19:00 Küche: 11:30-18:00
Samstag: 09:00-19:00 Küche: 11:30-18:00
Sonntag: 09:00-16:00 Küche: 11:30-15:00
Feiertag: 09:00-15:00 Küche: 11:00-14:00
Öffnungszeiten können Aufgrund von Personalmangel abweichen!!!

Tradition hat … bei uns sogar das Hausbankerl.

Auf dem sitzen wir nämlich schon seit Generationen. Unsere Lage neben der Wallfahrtskirche Maria Steinparz prägt die Geschichte unseres tief in der Region verwurzelten Familienbetriebs. Seit 1880 ist unser Haus ein Wirtshaus und schon damals stärkten und erfrischten sich bei uns die Wallfahrer. So lange sind die Gemütlichkeit und Gastfreundschaft bereits bei uns daheim und damit quasi Familientradition.

Heute schupfe Ich das Gasthaus Kraus in 5. Generation. Schön, dass auch die Eltern Schürze und Tablett noch nicht ganz abgegeben haben. Wir sind halt alle miteinander mit Leib und Seele Wirtsleut – und liebend gerne Ihre Gastgeber.

Markus, unser Held am Herd

Liegt es in seinen Genen? Ist es, weil er quasi zwischen Küche und Schank aufgewachsen ist? Fakt ist: Kochen ist seine Leidenschaft. Wer sagt: „Ich kann mir keinen schöneren Beruf vorstellen!“, der hat echte Freude am Tun. Seit er als Jungwirt den Kochlöffel offiziell übernommen hat, arbeitet er an immer neuen Kreationen. Einziges Muss: regionale, saisonale Lebensmittel.

Unsere Speisekarte

Markus, unser Held am Herd

Unsere Speisekarte

Unsere Räumlichkeiten

Neuigkeiten

Markus kocht in Guten Morgen Österreich
Gallerie

Markus kocht in Guten Morgen Österreich

Mmmhh, einmal ganz was anderes: Ein gschmackiges Honig-Speckkraut [...]

Herzlich willkommen in unserer Genusskuchl!

Selbst gemacht muss bei uns alles sein, vom Salat bis zu den Mehlspeisen. Und auch unsere Lieferanten wollen wir kennen. Der Rest ist reine Geschmackssache.

Kulturgenuss trifft Genusskultur

Die Wallfahrtskirche Maria Steinparz prägt unseren Ort, die nahe gelegene Schallaburg* unseren Landstrich. Das Stift Melk zählen wir zur unmittelbaren Nachbarschaft. Die Kultur hat hier bei uns einen hohen Stellenwert und der Genuss passt da immer dazu.

Rund um unseren Standort in Maria Steinparz in der Gemeinde Schollach haben Sie mehrere Möglichkeiten für gemütliche Wanderausflüge und Spaziergänge. Ruhig und abgeschieden liegt unser Wallfahrtsort in der sanft hügeligen Landschaft des Alpenvorlandes. Die idyllisch eingebettete Wallfahrtskirche Maria Steinparz ist bei Wallfahrtsgruppen, Einzelpilgern und Familien gleichermaßen beliebt. Sie alle laden wir herzlich ein, ihre Ausflüge und Wanderungen gemütlich bei uns ausklingen zu lassen.